PROEF GRATIS Champagne + 8 verrassende druiven voor jouw feesten of als cadeau
PROEF GRATIS Champagne + 8 verrassende druiven voor jouw feesten of als cadeau
Verre Raison heeft voor jou 8 wijnen + één Champagne voor jou gekozen tijdens de feestperiode. Vanzelfsprekend zijn onze wijnen gemaakt van één druif en deze druif… is een vergeten druif. Druiven die niet behoren tot de klassiekers van de internationale druiven zoals Chardonnay, Sauvignon Blanc, Merlot, Pinot Noir en nog 20 andere druivenvariëteiten.
Onze druiven zijn uniek en ongekend. Ideaal om je familie, vrienden of collega’s te verrassen tijdens de feestdagen of als feestelijk cadeau.
Proef 9 wijnen van 8 unieke druiven die je ooit eens moet geproefd hebben.
Op 30 oktober krijg je de kans om gratis deze druiven en hun wijnen te ontdekken.
We laten je proeven van 4 wijnen van 4 verschillende druiven: FIANO uit het noorden van Italië en TREBBIANO SPOLETINA die je enkel vindt in Umbrië; een belangrijke wijnregio uit Toscane.
Onze Fianowijn is fris, fruitig en heerlijk te combineren bij schelp- en schaaldieren? Jawel, ook bij oesters. Bij onze Spoletino mag er gerust een botersausje en wat meer kruidigheid bij het gerecht.
We hebben ook 2 verrassingen: de druif Timorasso; een parel uit Piëmonte. Je kent de regio vanzelfsprekend van de rode wijnen met als druiven Nebbiolo en Barbera die je vindt in de klassiekers zoals Barolo, Barbaresco, Barbera d’Asti… Timorasso is een witte druif die je enkel in deze regio vindt en dezelfde kwaliteit realiseert als de Barolo’s. Als wijnliefhebber een absolute noodzaak op de proeven!
Een bijzonder druif is MATURANA BIANCO uit Spanje. Deze unieke druif vind je enkel in de wijnregio Rioja Alta bij Juan Carlos en zijn oud-leerlingen. De wijn is gemaakt met druiven van de oudste wijngaard ter wereld die dit ras aanplant. De ontwikkeling ervan maakte deel uit van het onderzoeksproject voor het herstel van autochtone druivenrassen in de DOCa Rioja.
Met onze blauwe druiven bieden we wijn aan uit Portugal, Spanje en Italië. Met de druif BAGA uit Bairrada (Portugal) proef je een topper die alleen maar beter wordt met het rijpen over vele jaren. Wij proefden deze wijn op een leeftijd van 15 jaar, 25 jaar en 35 jaar… echt waar; beter dan gelijk welke parfum. Kortom het ideale cadeau, maar ook vandaag makkelijk te pairen met tal van stoofpotjes.
Met SAGRANTINO uit Umbrië brengen we kracht en complexiteit in het glas. Naast een ‘eeuwig’ bewaarpotentieel is dit zowel een ‘meditatiewijn’ als een druif die je kan serveren met vleesgerechten die urenlang in een hartige saus marineerden.
Deze druif wordt vaak geblend met Sangiovese (jawel, de druif van Chianti-, Brunello- en Montepulcianowijnen) maar in Umbrië mag deze druif enkel geproduceerd worden in monocépagewijnen.
Onze wijn van de druif JUAN GARCIA uit Spanje is een alleskunner en zelfs gasten die niet wild worden van rode wijn kunnen hiervan genieten. Een wijn met een zacht mondgevoel, rijpe fruitaroma’s, verweven tannine en ondersteunende zuren maken van deze wijn een gezellige metgezel aan de feesttafel… je nooit stopt na één glas…
Een bijzondere wijn is van de druif PAMPANA BLANCA uit Spanje. Een druif die bijna geheel verdwenen is en waarvan slechts enkele honderden flessen worden geproduceerd. Jij kan deze wijn komen proeven en wie er snel bij is, heeft het geluk om een ‘uitzonderlijke’ wijn aan een wijnliefhebber cadeau te geven.
Champagne mag vanzelfsprekend niet ontbreken tijdens de feestdagen. Wij zijn op zoek gegaan naar een klein Champagnehuis waarbij bijzondere aandacht wordt besteed aan de Pinot Meunier. Het is geen monocépage maar door het hoge percentage van PINOT MEUNIER in deze blend proef je een heerlijke fruitsmaak zonder de ‘scherpe’ hoekigheid van een Chardonnay zoals in sommige Champagnes.
