Vergeten druiven, gevonden smaken
Proef een glas wijn met een reden, dé wijnbeleving in Pajottenland
1 vergeten druif – 8 wijnen – 3 gerechtjes – €55
vanaf 1 januari 2027: €75 voor een wijnbeleving in de Wijnschuur (€65 indien je reeds 4x deelnam aan een wijnbeleving)
Verre Raison @ Home
de vergeten druif komt naar jou
BELEVING ‘Verre Raison PUUR@HOME’
Wij komen naar jou. Je proeft 8 wijnen van één vergeten druif (alle wijnen zijn 100% monocépagewijnen) op een locatie die jij kiest. Je betaalt €65/per persoon met een forfait voor 6 personen + verplaatsingsonkosten.
Interesse: mail naar info@verreraison.be
BELEVING ‘Verre Raison PAIRING@HOME’
Wij komen naar jou. Je proeft 8 wijnen van één vergeten druif en we combineren deze wijnen met één gerecht op een locatie die jij kiest. Je betaalt €80/per persoon met een forfait voor 6 personen + verplaatsingsonkosten.
Interesse: mail naar info@verreraison.be
BELEVING ‘Verre Raison GLORIEUS@HOME’
Wij komen naar jou. Je proeft 8 wijnen van één vergeten druif en we combineren deze wijnen met 3 gerechten op een locatie die jij kiest. Je betaalt €105/per persoon met een forfait voor 6 personen + verplaatsingonkosten
Interesse: mail naar info@verreraison.be
Events
VERRE RAISON ambieert een maximale wijnbeleving van een vergeten druif in 8 tot 10 wijnen met telkens 3 gerechten. Degusteren en proeven is niet hetzelfde als wijn drinken… maar de wijn is vaak zo lekker, tja dan dreigt het gevaar van net dat slokje teveel. Daarom willen we onze wijnliefhebbers ‘ontzorgen’.
Op vraag (eenvoudig mailtje naar info@verreraison.be) organiseren wij voor jou een Uberrit van de plaats waar je vertoeft naar onze Wijnschuur (Haagstraat 7 te 1540 Herne-Pajottegem). Na de wijnbeleving zorgen we voor een terugrit van de Wijnschuur naar huis of de plaats die je verkiest. Verre Raison organiseert de Uberritten voor jou. Jij betaalt niet tijdens de rit; dus geen gedoe met cash geld of bankkaarten. Wij bezorgen je de dag nadien de kostprijs van de ritten, die je vervolgens aan ons terugbetaalt.
Ben je in groep? Geen probleem, je kan samen rijden of we organiseren voor elke deelnemer een Uberrit die we dan nadien individueel afrekenen.
VERRE RAISON staat voor maximale beleving en wijngenot inclusief een veilige terugreis!
VERRE RAISON heeft een HUISWIJN waar we bijzonder fier op zijn!
Sidonio de Sousa Reserva Tinto 2019 is een volbloed 100% Baga uit Bairrada (Portugal). Fermentatie met endogene (druifeigen) gisten in kleine open lagares. Na een maand rusten in cementen en inox tanks rijpt deze Baga 12 maanden in een gebruikt Portugees eikenhouten vat van 4000l. Er zijn slechts 8.990 flessen beschikbaar.
Je proeft een volle wijn, krachtig met rijp zwart fruit maar toch o zo zacht dankzij de fluwelen tannine.
De Reserva Tinto hebben we geproefd met 15 jaar, 25 jaar en zelfs… 35 jaar op de teller. Onvergetelijk wat een evolutie, wat een parfum, een mondgevoel waardoor je blijft proeven en zelfs na 35 jaar nog niet op zijn hoogtepunt is.
Deze wijn koop je vandaag, proef je morgen of… bij de 21ste verjaardag van je kleinzoon/-dochter in 2045. Je zal bijzonder fier zijn; ook wat je in 2045 in je glas zal proeven.
Interesse? Wij kunnen jou deze wijn bezorgen. Stuur een mail naar info@verreraison.be
VERWEN
jouw familie, vrienden, collega’s met
een wijnbeleving op maat
vergeten druiven, 8 wijnen + 3 amuses voor een groep van 6 tot 10 personen
‘Verre Raison is het ideale CADEAU voor de wijnliefhebber.
Een verrassend cadeau voor iedereen die van een glaasje wijn geniet
Je ontdekt onbekende wijn in combinatie met heerlijke gerechtjes.’
VERRE RAISON – waarom wij uniek zijn…
Wijn proeven
van unieke en vergeten druiven
Harmonie zoeken
met amuses;
elk ingrediënt telt!
Jouw wijngeheugen:
onze wijnen proeven = nooit meer vergeten
Jouw wijnbeleving:
rijke info en foto’s van
jou als ‘dégustateur’
Wijnbeleving Pajottenland van unieke druiven
wijnweetjes
Elke weetje meer over wijn en wijn proeven, maakt het wijngenot zoveel intenser
TERROIR-reeks (1): een mysterieus concept of wetenschap?
TERROIR-reeks (2): klimaatverandering, een gamechanger in wijnland?
TERROIR-reeks (3): licht, warmte, water, wind = direct effect op het smaakprofiel van de wijn
TERROIR-reeks (4): de wijnbouwer maakt een onderscheidend verschil
TERROIR-reeks (5): wat vertelt die ondergrond over het smaakprofiel van wijn?